|
Обсуждение и поиск рецептов. Беседы о еде.
|
|
| Yana | Дата: Вторник, 14.08.2012, 15:33 | Сообщение # 261 |
Персональный статус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4066
Статус:  Подарки: 70
Награды
| Quote (Марусе4ка) потом приноровилась - мясо обжаривала в казане, и заливала этим томатом-рассолом. Больше вообще ничего не добавляла - ни соль, ни приправы, ни лук, ничего.. в томате лук был, хватало, приправ тоже.. и вот, тушилось мясо пару часов в этом томате - вкуснотища получалась - за уши не оттащишь....
тоже супер. а я кетчуп острый сделала в этом году, и закатывала в 3-х литровые банки, так как очень часто так тушу что-то, и фасоль с сосисками или шпигачками тушу в томатном соусе.  в этом году побольше решила сделатьДобавлено (14.08.2012, 15:33)
---------------------------------------------
Девочки, может кто подскажет. муж был на рыбалке, и друг угощал пицеей с хлеба  Как он не пытал друга, тот не знает, мол мама делала, я хлеб от яйца не отличаю Может кто делала? Смысл такой, что хлеб тонко нарезается куочками. и это основа теста получается, и туда уже накладывается как обычно. ТОлько вот этот хлеб толи вымачивается, то ли еще что. 
И еще, хотела спросить, никто на зиму соус из ранеток на зиму не делала? Вернее из сока ранеток
|
| |
| |
|
| Yana | Дата: Среда, 15.08.2012, 15:35 | Сообщение # 263 |
Персональный статус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4066
Статус: Подарки: 70
Награды
| я что-то и не подумала так ввести ее в поисковик
|
| |
| |
| Parazitka | Дата: Среда, 10.10.2012, 10:53 | Сообщение # 264 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 4335
Статус: | Девочки, расскажите, кто что из рисовой лапши готовит
|
| |
| |
| ЕленаЛМ | Дата: Среда, 10.10.2012, 20:44 | Сообщение # 265 |
Прописан здесь
Группа: Проверенные
Сообщений: 3234
Статус: Подарки: 45
Награды
| ни разу не готовила.. ела салат из нее.
Тань, мож тоже через поисковик?
|
| |
| |
| Максярка | Дата: Среда, 10.10.2012, 23:11 | Сообщение # 266 |
Старший модератор, консультант - наш сад
Группа: Администраторы
Сообщений: 4465
Статус: | я тоже ее купила, когда мы только увлеклись роллами, и 1 разок с овощами остро готовила, мои не оценили, так и валяется бедняжка на полке. И есть никто не хочет , и выбросить жалко...
Мой ник - Максярка!
Мое рукоделие
Мне помогают худеть диеты
|
| |
| |
| Parazitka | Дата: Четверг, 11.10.2012, 04:54 | Сообщение # 267 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 4335
Статус: | Я тоже ела салат, помню там мясо было и болгарский перец, мне очень понравилось, не могу найти рецепт, есть похожие, но не то...
|
| |
| |
| Марусе4ка | Дата: Четверг, 11.10.2012, 15:10 | Сообщение # 268 |
Многодетная мамочка
Группа: Проверенные
Сообщений: 5043
Статус: | Танюшка, салатик назывался Фунчеза? Из рисовой лапши с мясом и овощами гтовят шикарный салат Фунчезу. Это корейская кухня. НАбирай в поисковике и выбирай салатик... Эх, вспомнила, аж захотелось сильно-сильно.. надо написать соседке бывшей, узнать, как она ее готовила.. У неее муж кореец, и Лена готовит ШИКАРНЫЕ корейские салаты....
Моя диета: система Миримановой
Полейте, пожалуйста, мое денежное дерево
|
| |
| |
| Parazitka | Дата: Суббота, 13.10.2012, 01:00 | Сообщение # 269 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 4335
Статус: | Мариш спасибки, ищу))
|
| |
| |
| Yana | Дата: Вторник, 18.12.2012, 10:42 | Сообщение # 270 |
Персональный статус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4066
Статус: Подарки: 70
Награды
| девочки, извечный вопрос.... какие салаты готовить будите на НГ?
|
| |
| |
| Maria1 | Дата: Вторник, 18.12.2012, 10:56 | Сообщение # 271 |
Хулиганка :)
Группа: Модераторы
Сообщений: 5202
Статус: | я в Овкусе.ру себе подобрала рецептики. там много новогодних рецептов.
мои картинки
Ничего не стоит так дёшево, как общение, и ничто не стоит так дорого, как его плоды.(Рокфеллер)
Поживу - увижу, доживу - узнаю, выживу - учту...
|
| |
| |
| Марусе4ка | Дата: Вторник, 18.12.2012, 15:21 | Сообщение # 272 |
Многодетная мамочка
Группа: Проверенные
Сообщений: 5043
Статус: | я оливье, естессно.. Без него пробовали НГ отмечать, не понравилось))))) Еще валованы с селедочкой сделать, икру не потянем сейчас, печеночный тортик, ну и всякие солености. На горячее Вадик заказал лагман, сделаю ему лагман, а себе курочку в духовке запеку.
Моя диета: система Миримановой
Полейте, пожалуйста, мое денежное дерево
|
| |
| |
| Максярка | Дата: Четверг, 27.12.2012, 22:38 | Сообщение # 273 |
Старший модератор, консультант - наш сад
Группа: Администраторы
Сообщений: 4465
Статус: | Девочки, а кто знает рецепт жареных креветок? кажется в кляре... Ела у подруги давно, спросить не могу, не общаюсь с ней больше ((( Точно помню что креветки были большие ,чищенные, она их вымачивала в лимоне и чем-то еще недолго, а потом жарила на сквороде. Мне тогда очень понравилось.
Мой ник - Максярка!
Мое рукоделие
Мне помогают худеть диеты
|
| |
| |
| Yana | Дата: Пятница, 28.12.2012, 11:48 | Сообщение # 274 |
Персональный статус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4066
Статус: Подарки: 70
Награды
| Ой, Ирина, я даже не в курсе Попробуй "на глаз"
А я определилась, и уже закупилась
Оливье и греческий салаты, горячее гусь фаршированный и кольмары фаршированные морским коктейлем ну нарезка и фрукты соответственно.
|
| |
| |
| Марусе4ка | Дата: Пятница, 28.12.2012, 12:34 | Сообщение # 275 |
Многодетная мамочка
Группа: Проверенные
Сообщений: 5043
Статус: | Иришка, я не знаю... У нас, Слава Богу, лагман отменился на горячее, хочу утку или гуся в духовку отправить...
Моя диета: система Миримановой
Полейте, пожалуйста, мое денежное дерево
|
| |
| |
| Максярка | Дата: Пятница, 28.12.2012, 13:57 | Сообщение # 276 |
Старший модератор, консультант - наш сад
Группа: Администраторы
Сообщений: 4465
Статус: | А я гусем уже сыта по горло))) Лежит в морозилке, мы его на куски порубили.Мои гуся не оценили, вернее ели,но без восторга.Поэтому второго гуся я думаю или тушить , или на котлеты,ну и , конечно,не на праздник.
Мой ник - Максярка!
Мое рукоделие
Мне помогают худеть диеты
|
| |
| |
| Марусе4ка | Дата: Пятница, 28.12.2012, 14:54 | Сообщение # 277 |
Многодетная мамочка
Группа: Проверенные
Сообщений: 5043
Статус: | я гуся в том году на Рождество делала.. Но, мне показалось, что первый блин комом получился)))) Сейчас я его замариную в чем-нибудь эдаком в воскресенье утречком, а в понедельник к вечеру отправлю на несколько часиков в духовку. У меня папа спец по запеканию подобной птицы... Но, птицу мы все равно еще не купили, так что, вполне может и курица оказаться на столе)))) Хочу еще Монастырскую избу попробовать испечь. Купили вишню замороженную, варенье не рискнули покупать.. Буду пробовать....
Моя диета: система Миримановой
Полейте, пожалуйста, мое денежное дерево
|
| |
| |
| Yana | Дата: Пятница, 28.12.2012, 15:11 | Сообщение # 278 |
Персональный статус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4066
Статус: Подарки: 70
Награды
| ну унас в этот год, и курица домашняя целиком и гусь. я вроде как на новый год... но купила я это всю дело уже месяца 2 назад теперь склоняюсь к гуся. Девочки с моей зарплатой в 4200 рублей. я плачу за всю и вся и подарки. потому я покупаю с сентября уже на новый год
|
| |
| |
| Любовь | Дата: Пятница, 28.12.2012, 18:08 | Сообщение # 279 |
Хулиганка :)
Группа: Проверенные
Сообщений: 5408
Статус: | Цитата (Марусе4ка) Сейчас я его замариную в чем-нибудь
а как его мариновать?Надо в емкость ложить?
|
| |
| |
| Максярка | Дата: Пятница, 28.12.2012, 18:46 | Сообщение # 280 |
Старший модератор, консультант - наш сад
Группа: Администраторы
Сообщений: 4465
Статус: | одно я знаю точно, что свежезарубленного гуся есть нежелательно.Уж очень жесткий.У нас как раз такой и был, можно сказать из под топора. А гусю надо вылежаться, а еще лучше выморозиться  Нашему никакой маринад не помог.
Мой ник - Максярка!
Мое рукоделие
Мне помогают худеть диеты
|
| |
| |
