|
Обсуждение и поиск рецептов. Беседы о еде.
|
|
| Yana | Дата: Вторник, 01.01.2013, 12:18 | Сообщение # 301 |
Персональный статус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4066
Статус:  Подарки: 70
Награды
| Цитата (Parazitka) а кто у вас любит эти бяки?
 Я, очень люблю морскую пищу, оказалось и Алисе понравились, но не всё 
|
| |
| |
| Марусе4ка | Дата: Вторник, 01.01.2013, 18:32 | Сообщение # 302 |
Многодетная мамочка
Группа: Проверенные
Сообщений: 5043
Статус: | Яна, ммм.. осьминожек тоже очень люблю)) Алисика понимаю в этом отношении)) Уточка у меня получилась, девочки, просто шикарная! Во рту таяла, жира практически не было, весь вытопился... Возьму на вооружение обязательно. В общем, ее слопали быстрее всех))) валованы сегодня поехали вместе с нами в гости к родителям Вадика, и там и остались))) И у нас салаты практически не тронуты остались ТОртик утром покушали, но детям не понравился, вишню, сказали, любят в нормальном виде))))
Моя диета: система Миримановой
Полейте, пожалуйста, мое денежное дерево
|
| |
| |
| Yana | Дата: Среда, 02.01.2013, 07:28 | Сообщение # 303 |
Персональный статус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4066
Статус: Подарки: 70
Награды
| Цитата (Марусе4ка) вишню, сказали, любят в нормальном виде))))
ну так конечно.
А у меня Алиса почти и не ела ничего, даже конфеты в этом году валяются, их очень немного, но не тронуты. Добавлено (02.01.2013, 07:28)
---------------------------------------------
Девочки делюсь опытом жарки яйца страусинного  Мне мягко сказать не понравилось. Запах, когда мы его вскрыли, жуткий, прокисший или не понять чего, аж до рвоты  Думали прокисло. Перерыли инет, пишут, что это нормально, у этих яиц, очень сильно выраженный вкус и запах.... Короче яичницу я попробовала, и то же есть не стала. Как-то не то. Муж сказал все нормально. Но вот меня далеко не впечатлило. Вонизмой этой.
|
| |
| |
| Марусе4ка | Дата: Среда, 02.01.2013, 09:39 | Сообщение # 304 |
Многодетная мамочка
Группа: Проверенные
Сообщений: 5043
Статус: | Цитата (Yana) Девочки делюсь опытом жарки яйца страусинного
вот же облом-то... Я думала почему-то, что там будет совершенно необыкновенный вкус, такой, что захочется еще....  Ну, будем знать, что это не нать нам......
Моя диета: система Миримановой
Полейте, пожалуйста, мое денежное дерево
|
| |
| |
| Любовь | Дата: Среда, 02.01.2013, 21:04 | Сообщение # 305 |
Хулиганка :)
Группа: Проверенные
Сообщений: 5408
Статус: | У нас на работе на страусиное мясо подсели.Я не пробывала,но девченки многие берут на шашлык.Говорят мягкий и нежный.1 кг 160 руб
|
| |
| |
| Maria1 | Дата: Четверг, 03.01.2013, 18:47 | Сообщение # 306 |
Хулиганка :)
Группа: Модераторы
Сообщений: 5202
Статус: | Цитата (Любовь) 1 кг 160 руб
и дешевое
мои картинки
Ничего не стоит так дёшево, как общение, и ничто не стоит так дорого, как его плоды.(Рокфеллер)
Поживу - увижу, доживу - узнаю, выживу - учту...
|
| |
| |
| Марусе4ка | Дата: Суббота, 14.12.2013, 18:38 | Сообщение # 307 |
Многодетная мамочка
Группа: Проверенные
Сообщений: 5043
Статус: |
точно))) Надо у нас узнать, есть ли такое и почем.. у нас под Алма-Атой несколько страусиных ферм, наверное, где-то продают...Добавлено (14.12.2013, 18:38)
---------------------------------------------
Ну что, красотули.... Новый Год скоро... У кого что на столе будет, помимо коктейлей? 
Я на горячее не знаю пока, скорей всего какую-нибудь птичку в духовке.... Дети затребовали пиццу и фруктовую елку, я хочу тарталетки с икрой и ролы, Янка просит малибу, Вадик хочет пирог с красной рыбой.
Моя диета: система Миримановой
Полейте, пожалуйста, мое денежное дерево
|
| |
| |
| kras77 | Дата: Суббота, 14.12.2013, 22:13 | Сообщение # 308 |
Прописан здесь
Группа: Проверенные
Сообщений: 3477
Статус: | Ой Марин, я даже еще не думала. Муж пока только алкоголь заказал .
|
| |
| |
| Parazitka | Дата: Воскресенье, 15.12.2013, 01:41 | Сообщение # 309 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 4335
Статус: | Наше примерное меню 
Оливье (обязательно, я без него не пойму НГ)
Сациви с курицей
Еще сделаю мясо с картошкой (по французски) в духовке
Холодец
Может селедку под шубой (пока думаю)
Обязательно салат из свежих овощей, скорее будет банальный помидоры+огурец+лук+зелень
Хочу сделать перцы гондурас
Пока усе
|
| |
| |
|
| Марусе4ка | Дата: Воскресенье, 15.12.2013, 13:02 | Сообщение # 311 |
Многодетная мамочка
Группа: Проверенные
Сообщений: 5043
Статус: | Цитата kras77 (  ) Муж пока только алкоголь заказал
Ну самое главное заказал, это правильно))))
Цитата Parazitka ( ) Оливье (обязательно, я без него не пойму НГ)
Во, надо оливье сделать тоже, немного, но обязательно.
Цитата Parazitka ( ) Холодец
Девочки, у меня радость такая.. У меня холодец недавно застыл, первый раз за 11 лет.... 11 лет не застывал, даже с желатином.. Вот, как бабка нашептала... А где-то недели полторы назад варила, застыл!!! УРА! Кстати, надо будет холодец обязательно сделать....
Цитата Parazitka ( ) Может селедку под шубой (пока думаю)
А я заменила на ролы.... Добавлено (15.12.2013, 13:02)
---------------------------------------------
Яна, какая у вас щука классная!!! У меня подруга каждый год обязательно на НГ фарширует щуку. ОООчень вкусная рыба. Просто бесподобная...
Моя диета: система Миримановой
Полейте, пожалуйста, мое денежное дерево
|
| |
| |
| Yana | Дата: Воскресенье, 15.12.2013, 13:05 | Сообщение # 312 |
Персональный статус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4066
Статус: Подарки: 70
Награды
| Цитата Марусе4ка ( ) У меня холодец недавно застыл, первый раз за 11 лет.... 11 лет не застывал, даже с желатином.. Вот, как бабка нашептала..
обалдеть....
Цитата Марусе4ка ( ) А я заменила на ролы.
я одна такое дигустирую....
Цитата Марусе4ка ( ) У меня подруга каждый год обязательно на НГ фарширует щуку. ОООчень вкусная рыба. Просто бесподобная...
я делаю редко... морока....
|
| |
| |
| Любовь | Дата: Понедельник, 16.12.2013, 19:14 | Сообщение # 313 |
Хулиганка :)
Группа: Проверенные
Сообщений: 5408
Статус: | Если 31 гости не придут то у нас будет:
фрукты,
какой-нибудь не затейливый салат
фунчоза
и море алкоголя (уже усилино дарят)
Много готовить времени не будет(((Мы 31 работаем до 16.И в прошлый НГ наготовила всего  Обожралисьи лежали все 1 января не в состание пошевелится.
А вот если придут гости то будем делать гуся.
|
| |
| |
| Максярка | Дата: Вторник, 17.12.2013, 10:48 | Сообщение # 314 |
Старший модератор, консультант - наш сад
Группа: Администраторы
Сообщений: 4465
Статус: | У нас тоже не много всего. Мясо мы отбивное тушеное сделаем, картошку запечем со специями. Салат Белая береза и еще какой-нибудь( пока не решили), и всякие закусочки-заливное, красная рыба, икра , маслины,оливки, колбаска. Еще хочу торт Панчо испечь,но не уверенна в своих силах, т к у нас сейчас сложный период,зубы и нет сил ни на что. Мужу купили коньяк, мне шампанское,но не уверена,что пить его буду. У меня сейчас период без алкоголя, а то потом у меня нет сил Ивана таскать,если выпью. 
Мой ник - Максярка!
Мое рукоделие
Мне помогают худеть диеты
|
| |
| |
| Yana | Дата: Четверг, 03.07.2014, 07:33 | Сообщение # 315 |
Персональный статус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4066
Статус: Подарки: 70
Награды
| http://forum.say7.info/topic66095.html - позавчера жарила яичницу по такому рецепту, можно сделать только для того, чтобы просто сделать 
  
Единственное, желток, немного не такой как при обычной яичнице, как бы пышный что ли.  Добавлено (03.07.2014, 07:33)
---------------------------------------------
http://forum.say7.info/topic40479.html - вот еще подобный рецепт.
|
| |
| |
| Марусе4ка | Дата: Четверг, 03.07.2014, 14:07 | Сообщение # 316 |
Многодетная мамочка
Группа: Проверенные
Сообщений: 5043
Статус: | прикольно  надо будет как-нибудь испробовать первый вариант
Моя диета: система Миримановой
Полейте, пожалуйста, мое денежное дерево
|
| |
| |
| Yana | Дата: Суббота, 02.08.2014, 08:50 | Сообщение # 317 |
Персональный статус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4066
Статус: Подарки: 70
Награды
| http://forum.say7.info/topic62125.html - девочки делала вчера по вот этому рецепту ужин..... схомячили только так
но я делала без соуса, и чуток отошла от рецепта. мои продукты были - обжаривала лук полукольцами, туда же 2 "моих взорванных огурчиков" (из темы консервация )  и щепотку морковки (не пугайтесь, я для удобства, тру и в морозилку в мешочек, на недельку, дабы не чистить и не тереть ее потом в суп. обленилась я) :D. Потом у меня была отварная курица,в варила я как раз бульон, мясо пощипала рукой, не резала ничего, и обжарила картофель, это все. закутала в лаваш, и я использовала не зубочистки. а спагетти.
|
| |
| |
| Любовь | Дата: Воскресенье, 03.08.2014, 11:31 | Сообщение # 318 |
Хулиганка :)
Группа: Проверенные
Сообщений: 5408
Статус: | кто-нибудь варил варенье из арбузных корок?в инете инфа сильно разница(((кто говорит,что супер вкусно....кто говорит,что зря потерянное время
|
| |
| |
| Yana | Дата: Воскресенье, 03.08.2014, 17:41 | Сообщение # 319 |
Персональный статус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4066
Статус: Подарки: 70
Награды
| я нет.... 
|
| |
| |
| Любовь | Дата: Пятница, 15.08.2014, 21:42 | Сообщение # 320 |
Хулиганка :)
Группа: Проверенные
Сообщений: 5408
Статус: | ну значит я буду первой)))если все получится во вторник сообщу свое мнение. Добавлено (05.08.2014, 21:17)
---------------------------------------------
рассказываю)))рецепт брала с инета.вернее рецепт один и к нему кучу советов с разных сайтов.Получилосьочень даже нечего.Но запах лимон его не смог перебить.Не знаю чем точно пахнет,но не приятно  на вкус мужу понравилось.Думаю сделать еще одну баночку,но вместо лимона добавить лимонную кислоту.А если найду сахарную пудру (если найду деньги) то посушу и сделаю цукату.
кстате не кто не знает как сделать разноцветные цукаты? Добавлено (15.08.2014, 21:42)
---------------------------------------------
Достала всех на работе (((пристану и к вам.Варенье у меня получается жидкое.Ну прям как вода  Когда остынет становится погуще.Добавила мужу в водку.Хотела сделать ликер.Так сироп вниз,а водка вверх.Значится все таки чуток густой.
Засыпала фрукты сахаром на сутки.Варила на маленьком огне.
У меня даже яблоки ,которые все время как пюре получились в сиропе.
Предположили ,что дело в сахаре.Какие еще могут быть варианты?
P/S/ сварила варенье из черешни совсем не понравилось
|
| |
| |
